Veini tassi tüüp

Üldise entusiastina on esimene asi, mis tuleb välja selgitada, kõigi veinikategooriate karikas.

Bordeaux punane veinist klaas: tass on pikem, tass on kitsas, tassi kogutud veini lõhn, seina kõverus võib reguleerida veini suunda suus lõhnaainete ülevoolu suunas. Bordeaux punane veiniklaas üldiselt kehtib ka teiste Burgundia veinide kohta, mis asuvad väljaspool teist vana ja uut maailma veini. Kuna Bordeaux on tööstuse võrdlusalus, paljude vanade ja uute veinide jäljendamine on Bordeaux'ga segatud või Bordeaux stiilis.

Burgundia punane veinist klaas: tassi kere on lühem, meist tuntakse klaasi sees lühikese rasva, vaid ka sellepärast, et tass kõht rasv, et muuta kontaktruumi veini ja õhu suhteliselt suur, nii et veini läbi klaasi välja aroom paljudele. Selle kõhu tassi korpus võib ka esimese veini täita pärast keele rolli levikut, nii et puu-ja hapu maitse täis blondi, suur tass suhu nina lõhnaks.

Valge veini klaas: punase veiniklaasi suhtes on selle avanemine väiksem, tiigli keha ja tassi kõht on õhuke, see on nagu tulip, mida tuleb panna, vaid ka sellepärast, et valge veiniklaas on õhem, vähendades veini ja õhu kontakti, Lase aroomil püsida.

Champagne Cup / Flute Cup: suurim omadus on tassi korpus sile, nagu õhuke tulp, sileda tassikerega on piisavalt ruumi mullitamiseks, kui naudite klaasi šampanjat, peate tähelepanu pöörama standardsele šampanja karikale Tassi alumisel küljel on teravaid kaevandusi, hoolikas vaatlus on see väike disain, muutes mulli rikkamaks ja ilusamaks, nii nagu kõik väikesed mullid oleksid sellest väikestest punktidest seespool

Lisaks nendele kategooriatele on Porter Cup, riesling Cup, chardonnay Cup, tempranillo Cup, Sydney Glass, Sangiovese Cup ja nii edasi. Need punktid on liiga õhukesed ja mõned kohalikud inimesed kasutavad ainult veinipiirkonda, mitte üldine tarbija ja harrastajad peavad seda mõistma ja õppima.

Nagu tavalised armastavad ja selgeks teha, on mõista, et me kasutame erinevaid tassi, et juua erinevate veinide tegelikku põhjust. Minu arusaamade kohaselt võib kogu klaas jagada kahte veini kategooriasse ja nautida tassi. Nagu kõik veinid ja kanged alkohoolsed joogid, on aja professionaalsel hinnangutel võimalik kasutada tassi tüüpi, st iso (ISO standardne veinide degusteerimine klaas) veini klaase. Prantsuse disaini poolt 1974. aastal ei tõsta see esile ühtegi veini omadust, veini esialgse maitse otsest kuvamist, soovitatavaid ja vastu võetud veini degusteerimisorganisatsioone kogu maailmas. Olenemata sellest, millist veini ISO veiniprillid on võrdsed.